{"title":"Feinkost Geschenksets","description":"\u003cp\u003eEin Geschenk für Menschen, die gern kochen, frühstücken oder neue Zutaten entdecken: Hier findest du ausgewählte Feinkostsets mit Essig und Öl, Ketchup, Fischspezialitäten sowie Trüffelprodukten. Auch ein zusammengestelltes Frühstücksgeschenk ist dabei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWähle eine kleine Aufmerksamkeit für eine Einladung oder ein Set für den nächsten Geburtstag. Den genauen Inhalt, die Verpackung und die Verfügbarkeit findest du beim jeweiligen Geschenkset.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ketchup-sortenmix-3er-set","title":"Ketchup Sortenmix 3er-Set","description":"\u003ch2\u003eKetchup Sortenmix 3er-Set von Zum Heiligen Stein. Mild, würzig und scharf in drei kleinen Gläsern – zum Probieren und Verschenken.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Ketchup Sortenmix 3er-Set von Zum Heiligen Stein\u003c\/strong\u003e enthält je ein 75-g-Glas Ketchup mild, würzig und scharf aus Lich bei Gießen, im Geschenkkarton. Handgemacht mit Tomatenmark aus Norditalien, Rohrzucker, Essig mit Himbeersaft und Gewürzen – ohne Verdickungsmittel, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe, vegan. Die Kennenlern-Größe statt des Vorratspakets.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Sortenmix-Set\u003c\/strong\u003e ist die Antwort auf die Frage, die uns am häufigsten zu diesem Ketchup gestellt wird: Welche Sorte soll ich nehmen? Drei kleine Gläser, drei Schärfegrade, eine Rezeptur – nach einem Grillabend weißt du, ob du mild, würzig oder scharf bist. Und weil die Gläser im Karton kommen, ist das Set gleichzeitig ein Mitbringsel – über tausendmal bei uns verkauft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDrei Gläser, ein Rezept, drei Schärfegrade\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle drei Sorten teilen die Basis der Manufaktur: doppelt konzentriertes Tomatenmark, Rohrzucker, ein Essig mit Himbeersaft, der die Säure runder macht als Branntweinessig, Paprika und die Gewürzmischung, die Boris Sauerborn für sich behält. Der Unterschied liegt allein in der Schärfe. \u003ca href=\"\/products\/ketchup-mild\"\u003eMild\u003c\/a\u003e ist süß und tomatig, ohne Schärfe – die Sorte für Kinder und für Fisch. \u003ca href=\"\/products\/ketchup-wuerzig\"\u003eWürzig\u003c\/a\u003e ist das Original, mittelscharf, unser meistverkaufter Ketchup. \u003ca href=\"\/products\/ketchup-scharf\"\u003eScharf\u003c\/a\u003e bekommt Cayennepfeffer und wärmt hinten im Hals, statt zu brennen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle drei sind dick, ein Ketchup zum Löffeln statt zum Gießen. Und alle drei enthalten Zucker wie ein klassischer Tomatenketchup – für eine zuckerreduzierte Ernährung ist das Set nicht geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZum Probieren, zum Mitbringen, für die Ferienwohnung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e75 Gramm sind drei bis vier Portionen – genug, um eine Sorte an zwei Abenden zu testen: einmal zur Bratwurst, einmal zu Pommes oder Rührei. Danach fällt die Entscheidung für das große Glas leichter. Wer die Antwort schon kennt und Vorrat will, nimmt das \u003ca href=\"\/products\/zum-heiligen-stein-ketchup-3er-set\"\u003eKetchup 3er-Set mit 3 × 400 g\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Mitbringsel funktioniert das Set, weil es klein, hübsch und ungewöhnlich ist: drei Gläser Ketchup im Karton, die beim Gastgeber am Grill für Gesprächsstoff sorgen. Und es ist die Größe für Ferienwohnung, Campingbus und Bürokühlschrank – drei Sorten, die zügig leer werden, statt wochenlang angebrochen herumzustehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht geeignet ist das Set als Vorrat für eine Familie, die Ketchup täglich isst – dafür sind die Gläser zu klein, und das große Glas ist pro Gramm deutlich günstiger. Und wer schon weiß, dass er nur den scharfen mag, kauft besser gleich das 400-g-Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Die drei Gläser nebeneinander auf den Tisch stellen und die Gäste raten lassen, welches welches ist. Nach dem scharfen ist die Reihenfolge meist klar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAus der Restaurantküche Zum Heiligen Stein in Muschenheim\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie drei Sorten stammen aus der Küche des Restaurants Zum Heiligen Stein in Muschenheim, einem Ortsteil von Lich bei Gießen. Boris Sauerborn entwickelte den würzigen Ketchup für die Lammbratwürste vom eigenen Hof, weil eine passende Sauce im Handel fehlte; mild und scharf sind die Abwandlungen nach unten und oben auf der Schärfeskala. Aus der Restaurantsauce wurde eine Feinkost-Manufaktur, die alle Sorten von Hand rührt, abfüllt und etikettiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Tomatenanteil ist der Kern der Rezeptur: Auf ein Kilo Ketchup kommen rund 400 Gramm Tomaten, als doppelt konzentriertes Mark aus Norditalien. Deshalb sorgt die Tomate allein für Bindung und Farbe. Das Lamm auf dem Stein im Etikett erinnert an die Bratwürste, mit denen alles anfing – und an den Heiligen Stein, das Steindenkmal, nach dem das Restaurant benannt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle drei Sorten wurden beim Great Taste Award 2025 der britischen Guild of Fine Food ausgezeichnet – würzig mit zwei Sternen, mild und scharf mit je einem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas kleine Geschenk mit großer Wirkung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Sortenmix-Set ist bei uns seit Jahren eines der beliebtesten kleinen Geschenke – es eignet sich für den Grillabend bei Freunden, als Wichtelgeschenk, für den Adventskalender der Erwachsenen, als Dankeschön für Nachbarn. Es kostet kaum mehr als ein großes Glas und bringt drei Sorten mit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer damit anfängt, bestellt oft das große Glas der Sorte nach, die als Erste leer war – meistens den würzigen, unseren meistverkauften.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDrei kleine Gläser Ketchup aus Lich – mild, würzig, scharf, zum Probieren, Mitbringen und Verschenken.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ketchup zum heiligen Stein","offers":[{"title":"225 g","offer_id":57547985191244,"sku":"049ZGS0005","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/ketchup-sortenmix-3er-set-freisteller.png?v=1790867228"},{"product_id":"nuri-sardinen-geschenkset","title":"Sardinen Geschenk – 4er Box","description":"\u003ch2\u003eNURI Sardinen Geschenk – 4er Box. Die vier klassischen Sardinen-Sorten aus Matosinhos im Geschenkkarton.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie NURI Sardinen Geschenk – 4er Box\u003c\/strong\u003e enthält vier 125-g-Dosen im Karton: Sardinen in Olivenöl, in scharfem Olivenöl, in Tomatensauce und in scharfer Tomatensauce – ganze portugiesische Sardinen, dampfgegart und von Hand eingelegt, aus der Konservenfabrik Pinhais in Matosinhos. Kein Probierpaket mit Kleindosen, keine Beigaben: vier volle Dosen, die es einzeln genauso gibt, im Karton zum Verschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Sardinen Geschenk – 4er Box von NURI\u003c\/strong\u003e ist die Antwort auf die Frage, was du jemandem schenkst, der Wein hat, Schokolade links liegen lässt und gern isst. Vier Dosen im gelb-roten Papier, die auf dem Regal so gut aussehen wie auf dem Teller, in einem Karton, der die Schleife überflüssig macht. Vor Weihnachten ist die Box das NURI-Produkt, das wir am häufigsten empfehlen – und das ganze Jahr über das Mitbringsel für Menschen, die sonst alles haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVier Dosen, zwei Grundsorten, zwei Schärfegrade\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Box deckt das Sardinen-Sortiment in der Grundstruktur ab. Die \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-olivenoel\"\u003eSardinen in Olivenöl\u003c\/a\u003e sind der Klassiker: ganze Sardinen, Olivenöl, Salz – drei Zutaten, die meistverkaufte NURI-Dose bei uns. Die \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-pikantem-olivenoel\"\u003eSardinen in scharfem Olivenöl\u003c\/a\u003e haben Piri-Piri, Gurke, Karotte, Nelke und Lorbeer mit in der Dose und wärmen statt zu brennen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-tomatensauce-olivenoel\"\u003eSardinen in Tomatensauce\u003c\/a\u003e sind die Familiendose: Tomatenmark, ein wenig Olivenöl, Salz – die Sorte, mit der auch die mitessen, die Ölsardinen zu viel Fisch finden. Und die \u003ca href=\"\/products\/nuri-sardinen-in-scharfer-tomatensauce-olivenoel\"\u003eSardinen in scharfer Tomatensauce\u003c\/a\u003e verbinden beides: Tomate und Piri-Piri, für alle, die beides wollen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle vier enthalten ganze Sardinen, ohne Kopf, mit Haut und weichen Gräten. Für alle, die grätenfreie Filets wollen, ist die Box nicht geeignet – dafür gibt es das Probierpaket Makrele \u0026amp; Sardine mit zwei Dosen Makrelenfilets. Und die extra scharfe Sorte und die Zitronensardine fehlen in der Box, die gibt es nur einzeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Abend mit allen vier Dosen – oder vier Abende mit je einer\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer schönste Einsatz der Box ist die Sardinen-Verkostung: vier Dosen offen auf dem Tisch, Weißbrot, Butter, Zitrone, rote Zwiebel, ein Weißwein oder ein Vinho Verde. Jeder probiert sich durch, von mild nach scharf, und am Ende weiß der Tisch, welche Sorte nachbestellt wird. Das ist ein Abendessen für vier, bei dem der Herd kalt bleibt, und es ist der Grund, warum die Box auch als Mitbringsel zum Essen funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEinzeln sind die vier Dosen vier Abende: die Ölsardine auf Brot, die scharfe zu Bratkartoffeln, die Tomatensardine als Pastasauce, die scharfe Tomatensardine auf Toast. Alle vier werden nur erwärmt, nie mitgekocht, und bei allen vier gehört das Öl beziehungsweise die Sauce dazu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür alle, die die Box selbst behalten, ist sie der Grundvorrat: vier Sorten im Schrank, für vier Abende, die ungeplant kommen. Die Dosen halten Jahre und bleiben dabei, wie sie sind – die Ölsardinen ziehen im Öl durch, die Tomatensardinen bleiben, wie sie sind. Angebrochene Dosen gehören in ein Glas mit Deckel in den Kühlschrank und werden am nächsten Tag gegessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Die Box mit einem Laib gutem Weißbrot und einer Zitrone verschenken – dann ist das Abendessen komplett, und der Beschenkte kann sofort den Tisch decken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVier Dosen aus derselben Fabrik in Matosinhos\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle vier Sorten kommen von Pinhais \u0026amp; C.ª in Matosinhos, dem Fischereihafen von Porto, 500 Meter vom Atlantik. Die Fabrik arbeitet seit 1920 nach demselben Verfahren: nur frischer Fisch, in Salzlake gelegt, von Hand auf Roste gesetzt, mit Dampf gegart und dann einzeln von Hand in die Dose gelegt, bevor Olivenöl oder Tomatensauce aufgegossen wird. Bei den scharfen Sorten kommen Schote, Gurke, Karotte, Lorbeer und Nelke von Hand dazu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Ende wird jede Dose von Hand in das bedruckte Papier gewickelt, dessen Design aus den 1930er-Jahren stammt, als der Name NURI eingeführt wurde. Vier dieser Dosen nebeneinander im Karton sind der Grund, warum die Box auch bei Menschen ankommt, die Fischkonserven bisher für Notration hielten: Sie sieht eher nach Delikatesse als nach Dose aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNach Deutschland kommen die Dosen über den Importeur Maritime Zeitkapseln aus Hanau. Und weil es die vier Sorten einzeln genauso gibt, kann der Beschenkte seine Lieblingssorte danach nachkaufen – auf unserer \u003ca href=\"\/collections\/nuri\"\u003eNURI-Seite\u003c\/a\u003e stehen alle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas Geschenk für Esser, Gastgeber und Sardinen-Neulinge\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Box ist das Geschenk für Menschen, die gern essen und schon alles haben: für den Gastgeber statt Wein, für den Kollegen zum Abschied, für die Eltern, die Portugal lieben, zu Weihnachten für alle, denen Schokolade zu erwartbar ist. Sie ist das Mitbringsel, das auf dem Tisch geöffnet wird statt im Schrank zu verschwinden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd sie ist der Einstieg für alle, die NURI erst kennenlernen: Vier Sorten auf einmal, jede in voller Dose, im Karton. Wer nach der Box weiß, was er mag, bestellt die Sorte einzeln nach – so fangen viele NURI-Kunden bei uns an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht geeignet ist die Box für Fischverweigerer und für alle, die grätenfreie Filets wollen – vier Dosen Sardinen sind ein Geschenk für Menschen, die Fisch schätzen. Und wer eine Mischung mit Makrele sucht, nimmt das Probierpaket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVier Dosen Sardinen aus Matosinhos im Karton – mild, scharf, Tomate, scharfe Tomate – das Geschenk, das auf dem Tisch geöffnet wird.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NURI","offers":[{"title":"500 g \/ 360 g","offer_id":57548089065804,"sku":"048LAG025","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/nuri-sardinen-geschenkset-freisteller.png?v=1790867481"},{"product_id":"tunke-set-4x-175ml","title":"Tunke Set 4x 175ml","description":"\u003ch2\u003eLang Weinessig Tunke Set. Vier Essig-Tunken im Set – Kirsche, Aprikose, Feige, Dattel, je 175 ml.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLang Weinessig Tunke Set\u003c\/strong\u003e ist ein Set aus vier leicht cremigen Essig-Tunken der Südpfälzer Manufaktur Lang. Es enthält Spätburgunder \u0026amp; Kirsche, Weißburgunder \u0026amp; Aprikose, Riesling \u0026amp; Feige und Dornfelder \u0026amp; Dattel, je 175 ml. Jede Sorte ist süß-säuerlich, mit Wein, Essig, Frucht und Senf, gesüßt aus Traubenmost und Frucht, ohne Zusatz von Kristallzucker.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Tunke Set von Lang Weinessig\u003c\/strong\u003e vereint alle vier Sorten der Reihe in der handlichen 175-ml-Größe. Eine Tunke ist eine Essigzubereitung zwischen Dip, Dressing und Sauce: dicker als eine Vinaigrette, aber flüssig genug zum Anmachen und Marinieren. Der Hersteller sagt es so: Getunkt wird alles, was zu tunken geht. Im Set kannst du vier Sorten gleichzeitig öffnen und gegeneinander testen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVier Sorten, vier Charaktere: von mild bis würzig\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie vier Tunken unterscheiden sich in Wein und Frucht, teilen aber eine Grundidee aus Wein, Weinessig, Frucht, Zwiebel, Senf und Meersalz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeißburgunder \u0026amp; Aprikose\u003c\/strong\u003e ist die mildeste Sorte. Der milde Weißburgunder trifft auf fruchtige Aprikose, das ergibt eine sommerlich-frische Tunke für leichte Salate und asiatisch angehauchte Gerichte. Sie passt zu hellem Fleisch, Geflügel und Meerestieren. Hier geht es zur \u003ca href=\"\/products\/tunke-weissburgunder-und-aprikose-175ml\"\u003eEinzelflasche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling \u0026amp; Feige\u003c\/strong\u003e ist süßlich-säuerlich und frisch. Pfälzer Riesling und getrocknete Feigen ergeben einen Dip, der zu Käse, Brot und Grillfleisch von Huhn und Schwein passt. Die \u003ca href=\"\/products\/tunke-riesling-feige-175ml\"\u003eEinzelflasche\u003c\/a\u003e gibt es auch separat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpätburgunder \u0026amp; Kirsche\u003c\/strong\u003e verbindet Spätburgunder mit Sauerkirschsaft und Kirschen. Der Hersteller sieht sie als fruchtiges Dressing und feinen Dip mit Senf und Kirsche, ideal zu geröstetem Brot, Weichkäse und Wildpastete. Zur \u003ca href=\"\/products\/tunke-spaetburgunder-kirsche-175ml\"\u003eEinzelflasche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDornfelder \u0026amp; Dattel\u003c\/strong\u003e ist die würzigste des Quartetts. Kräftiger Dornfelder und weiche Dattel machen sie süß-säuerlich und leicht orientalisch, ein guter Partner für kräftige Salate, Rohkost und BBQ. Die \u003ca href=\"\/products\/tunke-dornfelder-und-dattel-175ml\"\u003eEinzelflasche\u003c\/a\u003e gibt es ebenfalls.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Vergleich lässt sich die Reihe so ordnen: Aprikose ist die mildeste und leichteste, Feige liegt frisch und fruchtig in der Mitte, Kirsche bringt die dunklere Beerenfrucht, Dattel die kräftigste Würze. Wer eine Sorte sucht, die zu allem passt, beginnt in der Mitte. Wer gezielt zu einem Gericht wählt, hat mit vier Flaschen die Auswahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Abend, vier Schalen: so probierst du das Set\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAm besten probierst du das Set an einem Abend mit Freunden: vier Schälchen, dazu Brot, Rohkost, Käse und ein kühles Getränk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLeg Brotstücke, Rohkost-Sticks, Käsewürfel und Fleischstreifen auf ein großes Brett. Jeder tunkt in seine Lieblingssorte, und nach ein paar Runden weiß die Runde, welche Tunke die beste Wahl war. Der Hersteller nennt genau diese Dinge als Klassiker: Brot, Rohkost, Käse, Grillfleisch oder Fisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuch für Salate taugen alle vier. Zwei Esslöffel Tunke, ein Esslöffel Öl und ein Schuss Wasser ergeben je nach Sorte ein Dressing für Blattsalat, Feldsalat oder Rohkost. Die helle Aprikose passt zu Gurke und Fenchel, die Dattel zu Rote Bete und Rucola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Grillen kannst du mehrere Sorten nebeneinander servieren: Kirsche und Dattel zu dunklerem Fleisch, Aprikose zu Geflügel und Garnelen, Feige zu Schwein. Bestreiche das Fleisch erst am Ende, damit die Frucht nicht verbrennt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür ein Buffet stellst du zu jeder Sorte einen kleinen Löffel und ein Schild. Die Gäste tunken, probieren und vergleichen, und du musst nicht viel vorbereiten. Kalte Braten, Brotscheiben, Käsehappen und Gemüsesticks reichen als Beilage. Bei Weichkäse wie Camembert oder Ziegenfrischkäse macht die Tunke aus einem einfachen Stück Käse einen Gang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Stell die vier Flaschen nebeneinander und schreibe dir auf, welche Tunke zu welchem Gericht am besten schmeckte. Danach weißt du, welche Sorte du als große Flasche nachbestellst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWeine aus der Südpfalz, gemacht von einem Koch\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle vier Tunken basieren auf Weinen eines bio-zertifizierten Weinguts in der Südpfalz. Die Manufaktur Lang Weinessig sitzt in Gommersheim.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGegründet hat sie der gelernte Koch Jens Michael Lang, der in der Sterneküche gelernt hat. Seit über zehn Jahren stellt er Weinessige, Vinaigretten, Fruchtbalsame und fertige Salatsaucen her. Die Tunken sind laut Hersteller aus natürlichen Zutaten gemacht und entstehen in Handarbeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuf den Etiketten stehen die Zutaten offen. Die Süße stammt aus Traubenmost, Weinkonzentrat und Frucht: Kirsche, Aprikose, Feige und Dattel. Jede Flasche enthält Senf, und das Set enthält Sulfite aus dem Wein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie vier Tunken zeigen, wie breit eine Reihe aus wenigen Zutaten sein kann. Ein Koch entscheidet nicht nach Marketing, sondern nach Geschmack: Welche Frucht passt zu welchem Wein, welcher Essig trägt sie? Das Ergebnis ist eine Reihe, in der jede Sorte ihren eigenen Platz in der Küche hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas Geschenk für Genießer, Gastgeber und Unentschlossene\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set passt, wenn du jemandem Vielfalt schenken möchtest, ohne die Lieblingssorte zu kennen. Vier Sorten decken vier Geschmäcker ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set enthält vier Flaschen in gleicher Größe, das sieht auf dem Gabentisch gut aus und passt in jede Geschenktüte. Ein Baguette und ein Stück Käse dazu, und das Geschenk ist rund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs eignet sich zum Geburtstag, zu Weihnachten, als Einstand oder als Dankeschön für Gastgeber, die gern kochen. Auch für dich selbst ist es der einfachste Einstieg: Du testest alle Sorten und bestellst danach gezielt die große Flasche. Die \u003ca href=\"\/products\/tunke-dornfelder-dattel-335ml\"\u003e335-ml-Flasche Dornfelder \u0026amp; Dattel\u003c\/a\u003e und die \u003ca href=\"\/products\/tunke-riesling-feige-335ml\"\u003eRiesling \u0026amp; Feige\u003c\/a\u003e sind die Vorratsgrößen für Vielnutzer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer das Set verschenkt, kann die Sorten mit kleinen Rezeptideen begleiten: Aprikose zum Sommersalat, Feige zur Käseplatte, Kirsche zum Wildbraten oder zur Pastete, Dattel zum Grillabend. So wird aus vier Flaschen eine kleine Geschichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWeitere Produkte des Herstellers, etwa Vinaigretten und Fruchtbalsame, findest du auf der \u003ca href=\"\/collections\/lang-weinessig\"\u003eLang-Weinessig-Seite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht geeignet ist das Set bei Senfallergie, denn alle vier Tunken enthalten Senf. Und wer nur eine einzige Sorte sucht, wählt besser die Einzelflasche in 175 ml.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Set aus vier Essig-Tunken – zum Probieren am Dip-Abend und als Geschenk für alle, die gern Neues auf den Tisch bringen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lang Weinessig","offers":[{"title":"4x 175 ml","offer_id":57548132352332,"sku":"046LAN-SET-TUNKE","price":33.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/tunke-set-4x175ml.png?v=1792494131"},{"product_id":"jose-gourmet-fisch-pat-4er-geschenkset","title":"JOSE Gourmet Fisch-Paté 4er Geschenkset","description":"\u003ch2\u003eJOSE Gourmet Fisch-Paté 4er Geschenkset. Vier portugiesische Fischpatés in einer Box – Thunfisch, Sardine und zwei Sorten Makrele.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJOSE Gourmet Fisch-Paté 4er Geschenkset\u003c\/strong\u003e ist eine Box mit vier streichfähigen Fischpatés der portugiesischen Marke José Gourmet. Drin sind Thunfisch-Mousse, Sardinen-Mousse, Makrelen-Mousse mit rotem Pfeffer und pikante Makrele mit Piri-Piri. Vier Dosen zu je 75 g, zusammen 300 g, jede mit eigener Illustration.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Fisch-Paté-Set von José Gourmet\u003c\/strong\u003e bringt eine portugiesische Gewohnheit auf deinen Tisch. Eine Paté ist eine feine, streichfähige Creme aus gegartem Fisch. In Portugal steht sie gern schon vor dem Essen bereit, zusammen mit Brot, Butter und Oliven. Bei José Gourmet teilen alle vier Sorten dieselbe Basis aus Olivenöl, Tomate, Essig und Salz. Den Unterschied machen der Fisch und die Würze. Die Box versammelt vier Sorten, vom milden Thunfisch bis zur pikanten Makrele mit Piri-Piri. Damit hast du eine komplette Vorspeise für einen Abend in der Hand – oder ein Mitbringsel, das direkt auf dem Tisch geöffnet wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVier Dosen, vier Charaktere: Das Set reicht von mild und rund bis würzig mit spürbarer Schärfe. Die Sardinen-Mousse ist die klassische Sorte. Sie besteht zu gut der Hälfte aus Sardinen und schmeckt deutlich nach Meer, kräftig und vollmundig, so wie Sardinen eben schmecken. Tomate und Essig geben ihr eine leichte Frische, das Olivenöl macht sie cremig. Wer Sardinen aus der Dose mag, fühlt sich hier sofort zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMakrele ist gleich zweimal dabei, in zwei ganz verschiedenen Würzungen. Makrele zählt in Portugal zu den „peixes azuis“, den fetten Fischen mit dunklem, aromatischem Fleisch. Die Makrelen-Mousse mit rotem Pfeffer beschreibt José Gourmet als cremig und sanft scharf. Das heißt: Der Pfeffer wärmt, er brennt kaum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie pikante Makrele ist die lebhafteste Dose im Set. Sie ist mit Piri-Piri gewürzt, der kleinen Chilischote, die in Portugal zu Hähnchen und Fisch gehört. Hier steht die Schärfe weiter vorn, der Fisch bleibt trotzdem gut zu schmecken. Wer es sehr mild mag, probiert sie am besten zuletzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Thunfisch-Mousse ist die mildeste Sorte und oft der Einstieg für alle, die Fischcreme zum ersten Mal probieren. Sie besteht zu 55 Prozent aus Thunfisch, ein wenig roter Pfeffer gibt ihr eine leise Wärme. Der Thunfisch stammt laut Hersteller aus Atlantik und Pazifik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle vier sind fein püriert und lassen sich direkt aus der Dose streichen. Wer ganze Fischstücke erwartet, ist mit den Patés weniger gut bedient. Dafür gibt es das \u003ca href=\"\/products\/jose-gourmet-4er-geschenkset\"\u003e4er Geschenkset mit Sardinen und Makrelenfilets\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAm einfachsten isst du die Patés so, wie sie in Portugal auf den Tisch kommen: auf Brot, als kleine Vorspeise vor dem Essen. Dazu passen geröstetes Baguette oder Landbrot, ein Schälchen Oliven und ein gut gekühlter Weißwein. Mehr braucht es für einen Feierabend auf dem Balkon nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür die Rezepte auf der Website von José Gourmet ist Luís Baena zuständig. Er schlägt für die Makrelen-Paté mit rotem Pfeffer zum Beispiel dünne Crêpes vor, die mit der Paté bestrichen und aufgerollt werden. Eine zweite Idee von ihm: Makrelen-Paté mit weißen Bohnen, Basilikum und Peperoncino. Das ist ein schnelles Abendessen, wenn ein Glas Bohnen im Schrank steht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Thunfisch-Paté mag er im Russischen Salat, also mit Kartoffeln, Erbsen und Karotten. Oder in einem Salat aus Basmatireis mit Mandeln und Curry-Mayonnaise. Die Makrele empfiehlt José Gourmet außerdem fürs Picknick – die kleine Dose passt in jede Tasche. Die Sardinen-Mousse verträgt kräftige Begleiter: rote Zwiebel, Kapern, ein paar Tropfen Zitrone. Die pikante Makrele mit Piri-Piri mag einen milden Gegenspieler, etwa Gurkenscheiben, ein gekochtes Ei oder einen Klecks Frischkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuch als Dip funktionieren die Patés: mit einem Löffel Frischkäse oder Joghurt verrührt, dazu Gemüsesticks aus Karotte, Gurke und Paprika. Stell die Dosen eine Viertelstunde vor dem Servieren auf den Tisch. Zimmerwarm werden die Patés weicher und schmecken runder. Angebrochene Dosen füllst du in ein Glas mit Deckel, stellst sie in den Kühlschrank und isst sie in den nächsten Tagen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Mach eine kleine Verkostung daraus. Vier Schälchen, geröstetes Brot, und dann der Reihe nach probieren – Thunfisch, Sardine, Makrele mit rotem Pfeffer, zum Schluss die pikante Makrele mit Piri-Piri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eJosé Gourmet ist eine portugiesische Marke für Fischkonserven, Patés und andere Feinkost. Dahinter steht die Firma 100MISTERIOS, Lda. Der Name ist eine Verbeugung vor allen Josés. Die hebräische Wurzel des Namens bedeutet „der, der hinzufügt“. Genau das will die Marke nach eigener Aussage tun: Wert hinzufügen, zwischen denen, die gute Produkte herstellen, und denen, die sie schätzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAusgewählt werden handwerklich hergestellte Produkte mit guten Zutaten, deren natürliche Eigenschaften erhalten bleiben sollen. Mit Lieferanten und Kunden setzt José Gourmet auf faire, ehrliche Beziehungen – so beschreibt die Marke ihren eigenen Anspruch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuffällig ist die Verpackung. Der Designer Luis Mendonça verantwortet von Anfang an Gestaltung und Art Direction. Die Dosen tragen Illustrationen von inzwischen rund 55 Künstlerinnen und Künstlern. Zu jeder Sorte gibt es eine kurze Geschichte von Eugénio Roda. Die Verpackungen bestehen laut Hersteller aus recyceltem Material. Sie sind so gedacht, dass sie nach dem Essen als Sammelstücke weiterleben – als Stiftebecher, im Regal oder an der Pinnwand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set ist ein Geschenk für alle, die gern essen und denen du keine Blumen mehr mitbringen willst. Es passt als Mitbringsel zur Einladung, als kleines Dankeschön für Nachbarn oder als Gruß für Freunde, die Portugal lieben. Und es ist der Vorrat für Abende, an denen der Herd kalt bleiben soll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuch für Fischcreme-Neulinge ist die Box ein guter Anfang: Vier Sorten auf einmal zeigen schnell, welche dir am besten schmeckt. Die \u003ca href=\"\/products\/jose-gourmet-thunfisch-mousse\"\u003eThunfisch-Mousse\u003c\/a\u003e und die \u003ca href=\"\/products\/jose-gourmet-pikante-makrelen-mousse\"\u003epikante Makrelen-Mousse\u003c\/a\u003e gibt es bei uns auch einzeln. Einzeln erhältlich, aber im Set nicht enthalten, ist die Forellen-Mousse mit Portwein. Die Konserven der Marke findest du auf unserer \u003ca href=\"\/collections\/jose-gourmet\"\u003eJosé-Gourmet-Seite\u003c\/a\u003e, weitere Dosen unter \u003ca href=\"\/collections\/fischkonserven\"\u003eFischkonserven\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle vier Patés enthalten Fisch, die pikante Makrele außerdem Sulfite aus dem Essig. Die genauen Angaben zu jeder Sorte stehen in den Produktdaten. Nicht geeignet ist das Set für alle, die Fisch lieber in ganzen Stücken essen – dann greif zu den Konserven der Marke.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVier Fischpatés aus Portugal in einer Box – Thunfisch, Sardine und zweimal Makrele für Brot, Balkon und Besuch.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jose Gourmet","offers":[{"title":"300 g","offer_id":57548159156556,"sku":"048LAG026","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/jose-gourmet-fisch-pat-4er-geschenkset-freisteller-v2.png?v=1791185461"},{"product_id":"jose-gourmet-4er-geschenkset","title":"JOSE Gourmet 4er Geschenkset","description":"\u003ch2\u003eJOSE Gourmet 4er Geschenkset. Vier portugiesische Fischkonserven in einer Box – Sardinen, kleine Sardinen und Makrelenfilets in Olivenöl und Tomate.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJOSE Gourmet 4er Geschenkset\u003c\/strong\u003e ist eine Box mit vier Fischkonserven der portugiesischen Marke José Gourmet, zusammen 430 g. Drin sind Sardinen in nativem Olivenöl extra, Makrelenfilets in Olivenöl sowie kleine Sardinen in Olivenöl und in Tomatensauce. Jede Dose trägt die Illustration eines anderen Künstlers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas 4er Geschenkset von José Gourmet\u003c\/strong\u003e ist ein kleiner Querschnitt durch die portugiesische Konservenküche. Eine Fischkonserve ist in Portugal ein ganz normales Lebensmittel mit eigener Esskultur. Der Fisch wird mit Öl oder Sauce in der Dose verschlossen und durch Erhitzen haltbar gemacht. So hält er sich lange im Vorratsschrank und ist in dem Moment bereit, in dem du die Dose öffnest. In der Box stecken die Grundsorten dieser Küche: Sardine und Makrele, in Olivenöl und in Tomate. Dazu kommt ein Äußeres, das eher nach Kunstdruck als nach Vorrat aussieht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie vier Dosen sind mild gewürzt und zeigen den Fisch so, wie er ist. Die Sardinen in nativem Olivenöl extra sind der Klassiker: kräftig, saftig, mit dem typischen Geschmack nach Meer. Auf der Zutatenliste stehen nur Sardinen, natives Olivenöl extra und Salz. Das Öl nimmt den Geschmack des Fisches auf und gehört deshalb mit auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie kleinen Sardinen heißen in Portugal „Petingas“. Es sind junge, kleinere Fische mit zartem Fleisch und feinerem Geschmack. In Olivenöl schmecken sie mild und fein, in Tomatensauce fruchtig und rund. Die Tomatensorte ist oft die Dose, mit der auch Sardinen-Skeptiker warm werden. Die Sauce aus Tomate und nativem Olivenöl extra ist mild und lässt den Fisch im Vordergrund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Makrelenfilets in Olivenöl bringen einen anderen Fisch ins Spiel. Makrele ist ein fetter Fisch mit dunklerem, aromatischem Fleisch. Sie schmeckt voller als Sardine, aber ebenso mild gewürzt. Als Filet liegt sie in Stücken in der Dose und lässt sich gut portionieren. Auch hier sind es nur drei Zutaten: Makrele, Olivenöl und Salz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZum Fang nennt José Gourmet für die Sardinen Atlantik und Mittelmeer, für die Makrele den Nordost-Atlantik. Wer es scharf mag, wird in dieser Box weniger fündig: Alle vier Sorten sind bewusst schlicht gehalten, mit Olivenöl, Tomate und Salz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAm besten schmecken die Konserven pur, auf geröstetem Brot, mit einem Glas Wein daneben. In Portugal heißt so ein kleiner Happen „Petisco“. Eine Dose, ein paar Scheiben Landbrot, etwas Butter, Zitrone und eine rote Zwiebel – fertig ist die Vorspeise für zwei. Für vier Personen reicht die ganze Box als kleines Abendessen, wenn noch ein Salat dazukommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Sardinen in Olivenöl passen zu Pellkartoffeln mit Kräuterquark oder auf ein Butterbrot mit grobem Pfeffer. Die kleinen Sardinen in Tomatensauce machen sich auf Toast gut. Du kannst sie auch mit ihrer Sauce unter heiße Spaghetti heben und mit Petersilie bestreuen. Die kleinen Sardinen in Olivenöl sind der Snack für den Aperitif: zwei, drei Fische auf einem Teller, ein paar Oliven, fertig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Makrelenfilets sind die Dose für Salate. Zerpflückt passen sie zu Kartoffelsalat, zu grünen Bohnen mit Ei oder zu Tomaten und Gurke. Das Öl aus der Dose nimmst du einfach als Dressing, mit einem Spritzer Essig oder Zitrone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Kochen gilt für alle vier: nur erwärmen, lange Hitze macht den Fisch trocken. Ungeöffnet lagerst du die Dosen trocken bei Raumtemperatur. Angebrochene Dosen gehören in ein Glas mit Deckel in den Kühlschrank und werden am nächsten Tag gegessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Öffne alle vier Dosen an einem Abend und stell sie mit Brot, Butter und Zitrone auf den Tisch. So probiert ihr euch gemeinsam durch, und jeder findet seine Lieblingsdose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eJosé Gourmet ist eine portugiesische Marke für Fischkonserven, Patés und Feinkost. Dahinter steht die Firma 100MISTERIOS, Lda. Der Name ist eine Hommage an alle Josés; die hebräische Wurzel bedeutet „der, der hinzufügt“. Die Marke will nach eigener Aussage Wert hinzufügen – zwischen denen, die gute Produkte herstellen, und denen, die sie schätzen. Ausgewählt werden handwerklich hergestellte Produkte mit guten Zutaten, deren natürliche Eigenschaften erhalten bleiben sollen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSichtbar wird das zuerst an der Verpackung. Der Designer Luis Mendonça verantwortet Gestaltung und Art Direction der Marke. Jede Dose trägt die Arbeit eines Illustrators, inzwischen sind es rund 55. In dieser Box stammen die Motive von Bernardo Carvalho (Sardinen in nativem Olivenöl extra) und Teresa Lima (Makrelenfilets). Dazu kommen João Machado (kleine Sardinen in Olivenöl) und Marlene Couceiro (kleine Sardinen in Tomate).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZu jeder Sorte schreibt Eugénio Roda eine kurze Geschichte, die Rezepte stammen von Luís Baena. Die Verpackungen bestehen laut Hersteller aus recyceltem Material und sollen nach dem Essen als Sammelstücke weiterleben. Mit Lieferanten und Kunden setzt José Gourmet auf faire, ehrliche Beziehungen – so beschreibt die Marke ihren Anspruch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Box ist das Geschenk für Menschen, die gern essen und schon alles haben. Sie passt als Mitbringsel zur Einladung, als Dankeschön oder als Gruß an Freunde, die gern nach Portugal reisen. Vier illustrierte Dosen sind auch für Leute schön, die Fischkonserven bisher für Notvorrat hielten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür dich selbst ist sie der Grundvorrat für Abende, an denen es schnell gehen soll. Wenn dir nach der Box eine Sorte besonders schmeckt: Die \u003ca href=\"\/products\/jose-gourmet-sardinen-in-tomatensauce\"\u003eSardinen in Tomatensauce\u003c\/a\u003e gibt es bei uns auch einzeln. Alle Sorten der Marke findest du auf unserer \u003ca href=\"\/collections\/jose-gourmet\"\u003eJosé-Gourmet-Seite\u003c\/a\u003e, weitere Dosen unter \u003ca href=\"\/collections\/fischkonserven\"\u003eFischkonserven\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle vier Dosen enthalten Fisch. Nicht geeignet ist die Box für alle, die Fisch am liebsten fein püriert aufs Brot streichen. Dafür gibt es das \u003ca href=\"\/products\/jose-gourmet-fisch-pat-4er-geschenkset\"\u003eFisch-Paté 4er Geschenkset\u003c\/a\u003e mit vier Patés derselben Marke.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVier Fischkonserven aus Portugal in einer Box – Sardinen und Makrele, Olivenöl und Tomate, jede Dose ein kleines Kunstwerk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jose Gourmet","offers":[{"title":"430 g","offer_id":57548159189324,"sku":"048LAG027","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/jose-gourmet-4er-geschenkset-freisteller.png?v=1790867842"},{"product_id":"balsamico-und-walnussoel-in-geschenkbox","title":"Balsamico \u0026 Walnussöl in Geschenkbox","description":"\u003ch2\u003eLang Weinessig Balsamico \u0026amp; Walnussöl in Geschenkbox. Probierset aus Balsamessig und Bio-Walnussöl, je 50 ml.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLang Weinessig Balsamico \u0026amp; Walnussöl in Geschenkbox\u003c\/strong\u003e ist ein kleines Geschenkset aus der Südpfalz. Es enthält zwei Flaschen à 50 ml, Balsamico Südpfalz aus Traubenmost und Weinessig sowie kaltgepresstes, unraffiniertes Bio Walnussöl der Wasgauer Ölmühle. Kein großer Vorrat, sondern ein Paar zum Probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Balsamico-\u0026amp;-Walnussöl-Set von Lang Weinessig\u003c\/strong\u003e ist ein Geschenkset, in dem ein Balsamessig und ein Nussöl zusammen in einer kleinen weißen Box liegen. Die Idee ist einfach: Beide kommen aus derselben Region, beide sind hochwertig, und zusammen ergeben sie ein Dressing, das ohne weitere Zutaten auskommt. Das Set ist bei uns ein Dauerbrenner, für Kolleginnen, Gastgeber und für die eigene Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSüße Säure trifft nussige Tiefe\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie zwei Flaschen sind Gegenspieler, die sich gut verstehen. Der Balsamico bringt Süße und Säure, das Walnussöl bringt Fett und Nuss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/products\/balsamico-suedpfalz\"\u003eBalsamico Südpfalz\u003c\/a\u003e ist lieblich-süß mit kräftiger Würze und einer ausgewogenen Säure. Der Charakter ist fruchtig, dazu kommen Holznoten aus der Lagerung im Eichen- und Kastanienfass. Er besteht aus den Zutaten, die ein guter Essig braucht: Traubenmost und Weinessig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Bio Walnussöl Südpfalz schmeckt nach dem, was drinsteckt: urig und nussig, so wie du es von frischen Walnüssen kennst. Es ist kaltgepresst und unraffiniert, das ist eine geschmackliche und qualitative Besonderheit. Die Bio-Kontrollnummer lautet DE-ÖKO-006.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeide Flaschen sind Naturprodukte mit kurzer Zutatenliste. Die Manufaktur beschreibt das Set als Kombination von fruchtiger Säure und nussiger Tiefe. Wer das Öl pur probiert, schmeckt die Nuss. Wer den Essig pur probiert, schmeckt zuerst Süße und dann die Würze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZusammen ergeben beide ein Dressing, das rund schmeckt: Die Süße des Balsamicos nimmt der Nuss die Schwere, das Öl nimmt der Säure die Spitze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 50 ml pro Flasche lernst du beide Sorten in Ruhe kennen. Danach weißt du, ob du zu den großen Flaschen greifst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSalat, Antipasti und Käseteller\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBalsamico und Walnussöl passen zu allem, was kräftig ist: zu Feldsalat, Rucola, Chicorée oder Radicchio, zu Salaten mit Ziegenkäse, Birne oder Feigen. Das Grundrezept ist einfach: ein Teil Balsamico, zwei bis drei Teile Walnussöl, Salz, Pfeffer, ein Löffel Wasser, gut schütteln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Beispiel für zwei Personen: Feldsalat putzen, eine Handvoll Walnusskerne rösten, dazu Birnenspalten. Für die Soße rührst du einen Teelöffel Balsamico mit drei Teelöffeln Walnussöl und einer Prise Salz an. Mehr braucht es nicht, denn beide Flaschen bringen genug Eigengeschmack mit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÜber die Salatschüssel hinaus gibt es viele Einsätze. Das Walnussöl kommt als Finish über Antipasti, über Gemüse aus dem Ofen und über Pasta mit Parmesan. Der Balsamico würzt Fleisch und Gemüse und gibt Soßen eine dunkle Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNuss und Traube sind ein bewährtes Paar. Ein Käseteller mit Walnüssen und Trauben bekommt einen Tropfen Balsamico, dazu ein paar Tropfen Öl, und schon steht eine Vorspeise auf dem Tisch. Auch Rote Bete mit Schafskäse funktioniert damit, und ein Rucola-Salat mit Parmesan bekommt durch die feine Süße des Balsamicos Rundung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSelbst Desserts profitieren. Der Balsamico Südpfalz harmoniert mit Erdbeeren, und ein paar Tropfen über frischen Früchten oder Vanilleeis sind ein einfacher Nachtisch. Das Walnussöl kannst du dazu weglassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Gib das Walnussöl erst am Ende über das fertige Gericht. So bleibt der Geschmack der Nuss vorn, und das Öl bleibt so, wie es aus der Flasche kommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht geeignet ist das Set für alle, die viel Salat für viele Personen zubereiten. Die kleinen Flaschen sind zum Probieren gedacht und schnell leer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZwei Produkte, eine Region\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLang Weinessig ist eine Manufaktur in Gommersheim in der Südpfalz. Gegründet hat sie Jens Michael Lang, ein gelernter Koch, der in der Sterneküche gelernt hat. Seit über zehn Jahren stellt er Weinessige, Vinaigretten, Fruchtbalsame und fertige Salatsaucen her. Viele seiner Essige basieren auf Weinen eines bio-zertifizierten Weinguts in der Südpfalz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLang möchte Menschen auch im Alltag für hochwertige Produkte und authentischen Geschmack begeistern. Für ein Set wie dieses heißt das: zwei Flaschen, die im Alltag genutzt werden, weil sie sich mit einem Handgriff einsetzen lassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Balsamico Südpfalz ist das Lang-Produkt im Set. Er kommt aus der Manufaktur, und die Lagerung im Fass gibt ihm seinen Charakter. Das Walnussöl stammt von der Wasgauer Ölmühle, die für Lang die Bio-Gewürzöle liefert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeide Zutaten stehen für das, was die Manufaktur ausmacht: Zutaten möglichst aus der Region und wenig dazwischen. Beim Balsamico sind es zwei, beim Walnussöl eine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Box ist klein und weiß und eignet sich als Mitbringsel zum Abendessen genauso wie als Geschenk zum Probieren für die eigene Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Geschenk für alle, die gern Salat machen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set passt zu Menschen, die gern Salat essen und ihre Zutaten mit Sorgfalt wählen. Für kleine Küchen ist das Format ideal, denn zwei Flaschen mit je 50 ml nehmen kaum Platz weg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs passt auch für alle, die Balsamico und Walnussöl noch nie zusammen verwendet haben. Statt einer großen Flasche, die vielleicht im Schrank bleibt, probierst du zwei kleine, die zeigen, was in ihnen steckt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer selbst kocht, kann die beiden Flaschen im Alltag nebeneinander stellen und über Wochen verschiedene Kombinationen testen: Feldsalat, Rote Bete, Ziegenkäse, Birne, Rucola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs ist klein genug für ein Dankeschön und hochwertig genug, damit es auffällt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMehr Auswahl verschenkst du mit dem \u003ca href=\"\/products\/essig-oel-geniesserset-in-geschenkbox\"\u003eEssig-\u0026amp;-Öl-Genießerset\u003c\/a\u003e. Es hat vier Flaschen à 50 ml, dazu kommen Bio Vinaigrette Liese und Bio Bergpfefferöl. Und wer den Balsamico für den Alltag haben möchte, nimmt die 250-ml-Flasche. Weitere Produkte der Manufaktur findest du auf der \u003ca href=\"\/collections\/lang-weinessig\"\u003eLang-Weinessig-Seite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht geeignet ist das Set für Menschen mit Nussallergie, denn das Walnussöl bleibt ein Nussprodukt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Balsamico und ein Bio-Walnussöl im 50-ml-Format – ein Geschenkset für Salat, Antipasti und den Käseteller.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lang Weinessig","offers":[{"title":"2x 50 ml","offer_id":57548165611852,"sku":"046LAN001","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/balsamico-und-walnussoel-in-geschenkbox-freisteller-v2.png?v=1791185528"},{"product_id":"essig-oel-geniesserset-in-geschenkbox","title":"Essig \u0026 Öl Genießerset in Geschenkbox","description":"\u003ch2\u003eLang Weinessig Essig \u0026amp; Öl Genießerset. Geschenkbox mit zwei Essigen und zwei Bio-Ölen aus der Südpfalz.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLang Weinessig Essig \u0026amp; Öl Genießerset\u003c\/strong\u003e ist ein Geschenkset mit vier Flaschen à 50 ml, zusammen 200 ml. Drin sind Balsamico Südpfalz, Bio Vinaigrette Liese, Bio Walnussöl Südpfalz und Bio Bergpfefferöl. Die Öle stammen von der Wasgauer Ölmühle. Kein Vorrat, sondern vier Sorten zum Probieren, Verschenken und Mitnehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Essig-\u0026amp;-Öl-Genießerset von Lang Weinessig\u003c\/strong\u003e ist eine Geschenkbox, in der ein Balsamessig, eine Vinaigrette und zwei Gewürzöle im kleinen Format zusammenkommen. Vier Flaschen, vier Geschmacksrichtungen, ein Karton: Wer damit einen Salat anmacht, kommt auf vier Essig-Öl-Kombinationen und viele Dressings mehr. Das Set gehört zu unseren beliebtesten Geschenken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSüß, säuerlich, nussig, würzig: vier Flaschen, vier Charaktere\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie vier Flaschen ergänzen sich, weil jede etwas anderes kann. Zwei bringen Säure, zwei bringen Fett und Aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/products\/balsamico-suedpfalz\"\u003eBalsamico Südpfalz\u003c\/a\u003e ist der dunkle, lieblich-süße Part. Er besteht aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig, hat Holznoten aus dem Eichen- und Kastanienfass und eine ausgewogene Säure. Die \u003ca href=\"\/products\/bio-vinaigrette-liese-180ml\"\u003eBio Vinaigrette Liese\u003c\/a\u003e ist heller und frischer: Weißweinessig, Riesling-Wein, etwas Zucker, Meersalz und Traubenmost, alles in Bio-Qualität und über zwölf Monate im Eichenfass gereift.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Bio Walnussöl Südpfalz ist kaltgepresst und unraffiniert. Sein Geschmack ist urig-nussig, wie du es von frisch geknackten Walnüssen kennst. Das Bio Bergpfefferöl besteht aus Rapsöl und Bergpfeffer und ist die exotische Note im Set. Beide Öle sind aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle vier sind Zutaten für die schnelle Küche. Der Balsamico ist süß und würzig, die Liese säuerlich und frisch, das Walnussöl nussig, das Bergpfefferöl würzig. Wer sie nebeneinander stellt, versteht schnell, warum Essig und Öl mehr sind als zwei Zutaten für eine Salatsoße.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Reihenfolge, in der du sie probierst, macht einen Unterschied. Fang mit Liese und Walnussöl an, dann folgt der Balsamico, zuletzt das Bergpfefferöl. So bleibt die feine Vinaigrette nicht im Schatten der kräftigen Sorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf Salaten, Antipasti und im Wohnmobil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set ist für alles gemacht, was sich über gute Essig- und Ölnoten freut. Der Klassiker ist der Blattsalat: ein Löffel Essig, zwei Löffel Öl, Salz. Mit vier Flaschen wechselst du jeden Tag die Kombination.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Feldsalat mit Balsamico und Walnussöl schmeckt nussig-süß. Rucola mit Bergpfefferöl bekommt eine würzige, exotische Note. Über Tomaten mit Mozzarella gibst du Vinaigrette Liese, und wer Ofengemüse mag, träufelt Walnussöl darüber, sobald es aus dem Ofen kommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuch warme Gerichte profitieren. Ein paar Tropfen Balsamico passen über gebratenes Gemüse, Walnussöl auf Pasta, Bergpfefferöl über Antipasti. Jede Flasche hat ihren Einsatz. Mit 50 ml pro Sorte probierst du alle aus, bevor eine leer ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie kleinen Flaschen sind praktisch für alle, die wenig Platz haben. Nimm das Set mit in den Urlaub, ins Wohnmobil oder in die Ferienwohnung. Dann sind schnell leckere Salate gezaubert, und du hast Essig, Vinaigrette und zwei Öle dabei, ohne eine ganze Vorratsflasche einzupacken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Mach aus zwei Flaschen eine Vinaigrette nach Wahl. Ein Teelöffel Balsamico, zwei Teelöffel Walnussöl und eine Prise Salz reichen für eine Portion Feldsalat. Das Ergebnis schmeckt nach mehr, als der Aufwand vermuten lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht geeignet ist das Set für Haushalte, die täglich viel Salat oder Soße machen. Mit 50 ml pro Flasche ist die Box zum Kennenlernen gedacht, nicht als Vorrat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Koch aus der Sterneküche und ein Weingut in der Südpfalz\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLang Weinessig ist eine Manufaktur in Gommersheim in der Südpfalz. Gegründet hat sie Jens Michael Lang, gelernter Koch, der in der Sterneküche gelernt und gearbeitet hat. Er weiß, worauf es ankommt: gute Qualität der natürlichen Zutaten, vielseitig einsetzbare, leicht säuerliche Produkte und Geschmack. Seit über zehn Jahren stellt er Weinessige, Vinaigretten, Fruchtbalsame und fertige Salatsaucen her.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBasis der Essigzubereitungen sind Weine eines bio-zertifizierten Weinguts in der Südpfalz. Die beiden Bio-Öle im Set kommen von der Wasgauer Ölmühle, ebenfalls aus der Südpfalz. Damit stammen alle vier Flaschen aus derselben Region.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Manufaktur ist auf säuerliche Würze spezialisiert, Jens Lang entwickelt die Rezepturen mit geschultem Gaumen. Im Set stehen deshalb zwei Ergebnisse dieser Arbeit neben zwei Ölen, die dazu passen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Vinaigrette Liese ist ein gutes Beispiel für den Aufwand der Manufaktur, denn sie reift über zwölf Monate im Eichenfass. Der Balsamico Südpfalz lagert im Eichen- und Kastanienfass. Beide Sorten gibt es auch einzeln in größeren Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set kommt ohne künstliche Zusätze aus, so beschreibt es die Manufaktur: einfach Natur in der Flasche. Die Bio-Kontrollnummer der Öle lautet DE-Öko-006.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas Geschenk für Menschen, die gern kochen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Genießerset passt zu Menschen, die gern kochen und Wert auf Qualität und Regionalität legen. Es eignet sich für Gastgeber, für Kolleginnen und Kollegen und als kleines Dankeschön. Die Box ist schon als Geschenk verpackt und zeigt auf einen Blick, worum es geht: gute Zutaten für den Tisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer erst einmal nur zwei Sorten verschenken möchte, greift zur \u003ca href=\"\/products\/balsamico-und-walnussoel-in-geschenkbox\"\u003eGeschenkbox mit Balsamico und Walnussöl\u003c\/a\u003e. Sie enthält zwei Flaschen mit je 50 ml. Für Fans der Vinaigretten gibt es das \u003ca href=\"\/products\/vinaigrette-geschenkset-4x-180ml\"\u003eVinaigrette-Geschenkset\u003c\/a\u003e mit vier Flaschen à 180 ml. Alle Sorten der Manufaktur findest du auf der \u003ca href=\"\/collections\/lang-weinessig\"\u003eLang-Weinessig-Seite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBei einem Menü mit mehreren Gängen kannst du sie über den Abend verteilen: Vinaigrette zur Vorspeise, Balsamico zum Hauptgang, ein Tropfen Walnussöl zum Käse. So wird aus vier kleinen Flaschen ein Programm, und jeder am Tisch schmeckt den Unterschied.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht geeignet ist das Set für alle, die eine einzelne, große Flasche für den Alltag suchen. Dafür lohnt sich der Blick auf die Einzelflaschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Genießerset mit Balsamico, Vinaigrette und zwei Bio-Ölen – vier Flaschen für Salat, Antipasti und den Urlaub.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lang Weinessig","offers":[{"title":"200 ml","offer_id":57548165906764,"sku":"046LAN022","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/essig-oel-geniesserset-geschenkbox-freisteller.png?v=1793957352"},{"product_id":"vinaigrette-geschenkset-4x-180ml","title":"Vinaigrette Geschenkset 4x 180ml","description":"\u003ch2\u003eLang Weinessig Vinaigrette Geschenkset. Vier Vinaigrettes à 180 ml in der Geschenkverpackung – fruchtig, mild, mediterran und kräuterwürzig.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Lang Weinessig Vinaigrette Geschenkset\u003c\/strong\u003e vereint vier Essigzubereitungen aus der Südpfalz: Albert mit Dornfelder, Liese mit Riesling, Doro mit Tomatenauszug und Jens mit Kräutern. 4 × 180 ml, zusammen 720 ml, in stilvoller Geschenkverpackung. Vier Sorten, vier Charaktere, keine doppelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Vinaigrette-Geschenkset von Lang Weinessig\u003c\/strong\u003e ist ein Probierset: Jede der vier Flaschen bringt eine eigene Geschmacksrichtung mit, von fruchtig über mild bis herzhaft. Vinaigrette heißt hier: eine fertig abgeschmeckte Essigzubereitung auf Weinbasis, ohne Öl, die du direkt aufs Gericht gibst. Das Set eignet sich zum Verschenken ebenso wie zum Kennenlernen der ganzen Reihe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVier Sorten, vier Charaktere\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAlbert ist fruchtig und tiefgründig: Rotweinessig und Dornfelderwein ergeben eine beerige Note mit feiner Säure. Er passt zu kräftigen Salaten und dunklem Gemüse. Mehr dazu bei der \u003ca href=\"\/products\/vinaigrette-albert-180ml\"\u003eVinaigrette Albert\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLiese ist mild und elegant: Weißweinessig, Riesling und eine feine Barriquenote. Sie eignet sich für Blattsalate, Gurken und Fischgerichte. Die Details stehen bei der \u003ca href=\"\/products\/bio-vinaigrette-liese-180ml\"\u003eBio Vinaigrette Liese\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDoro ist mediterran und würzig: Der Auszug getrockneter Tomaten sitzt im Weinessig und passt zu Antipasti, Pasta und Caprese oder als Dip mit Olivenöl. Mehr Infos findest du bei der \u003ca href=\"\/products\/vinaigrette-doro-180ml\"\u003eVinaigrette Doro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJens ist herzhaft und kräuterbetont: Rot- und Weißweinessig mit Thymian, Rosmarin und Knoblauch. Die Sorte passt zu Grillgemüse, Linsensalat, Bratensoße und Marinade. Die Beschreibung steht bei der \u003ca href=\"\/products\/vinaigrette-jens-180ml\"\u003eVinaigrette Jens\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer alle vier nebeneinander stellt, sieht die Bandbreite: eine rote Sorte mit Dornfelder, eine helle mit Riesling, eine mit Tomatenauszug und eine mit Kräutern. Die Zutatenlisten sind kurz und bestehen im Kern aus Weinessig, Zucker, Meersalz und Traubenmost, ergänzt um Wein, Kräuter oder Tomatenauszug.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Probiertisch für den Salatabend\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMit dem Set kannst du einen Salatabend mit Verkostung machen: ein einfacher Blattsalat, in vier Schüsseln oder Gläsern mit je einer anderen Vinaigrette abgeschmeckt. Gib pro Portion einen Esslöffel Vinaigrette dazu und das Öl deiner Wahl, und lass jeden Gast seinen Favoriten finden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür den Alltag sind die Rollen schnell verteilt. Liese für Blattsalate und leichte Gerichte, Albert für kräftige Salate und Gemüse, Doro für Tomate, Mozzarella und Soßen, Jens für Grillabende und Marinaden. Weil jede Flasche 180 ml enthält, reicht jede Sorte für viele Portionen und lässt sich gut zwischen Küche und Esstisch tragen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Stelle zum Probieren neutrales Brot und einen einfachen Salat bereit. Ohne zusätzliche Gewürze schmeckst du am besten, wie sich die vier Sorten unterscheiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWeinessig aus Gommersheim in der Südpfalz\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLang Weinessig ist eine Manufaktur in Gommersheim in der Südpfalz, gegründet vom gelernten Koch Jens Michael Lang. Er hat in der Sterneküche gelernt und gearbeitet und stellt seit über zehn Jahren Weinessige, Vinaigrettes, Fruchtbalsame und fertige Salatsaucen her.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Basis vieler Produkte sind Weine eines bio-zertifizierten Weinguts in der Südpfalz. Nach Angabe der Manufaktur basieren alle vier Sorten des Sets auf biologischen Zutaten, die Bio-Kontrollnummer lautet DE-ÖKO-006. Die Weinessige reifen im Eichenfass.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Pfalz nennt Lang Weinessig die Toskana des Nordens: viel Sonne, sogar Feigen, vor allem Wein. Die vier Vinaigrettes zeigen, wie viel Geschmack aus Wein, Essig und wenigen weiteren Zutaten entstehen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas Geschenk für Hobbyköche und Gastgeber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set passt zu Feinschmeckern, Hobbyköchen und Gastgebern, zu Einweihungen, Geburtstagen und dem Besuch, der immer etwas zum Kochen mitbringt. Jede Flasche hat 180 ml und macht sich auch auf dem Esstisch gut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer eine Sorte nachkaufen möchte, findet sie einzeln, Liese und Doro auch als 500-ml-Flasche: \u003ca href=\"\/products\/bio-vinaigrette-liese-500ml\"\u003eBio Vinaigrette Liese 500 ml\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/vinaigrette-doro-500ml\"\u003eVinaigrette Doro 500 ml\u003c\/a\u003e. Weitere Produkte der Manufaktur stehen auf der \u003ca href=\"\/collections\/lang-weinessig\"\u003eLang-Weinessig-Seite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht geeignet ist das Set für alle, die nur eine einzige Sorte in größerer Menge brauchen. Dann sind die Einzelflaschen die bessere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas Vinaigrette-Geschenkset: vier Essigzubereitungen aus der Südpfalz in einer Geschenkverpackung – zum Verschenken und zum Kennenlernen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lang Weinessig","offers":[{"title":"720 ml","offer_id":59001962365260,"sku":"046LAN002","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/vinaigrette-geschenkset-4x-180ml-freisteller.png?v=1790868368"},{"product_id":"granola-fruehstueck-geschenk","title":"Granola-Frühstück – Geschenk mit Bio-Granola, Fruchtaufstrich, Honig \u0026 Haselnusscreme","description":"\u003ch2\u003eGranola-Frühstück Geschenk mit Bio-Granola, Bio-Fruchtaufstrich, Bio-Honig und Haselnusscreme. Ein Frühstück aus vier Manufakturen, fertig verpackt im schwarzen Geschenkkarton.\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003eIm Granola-Frühstück Geschenk stecken das Granola Mango Strawberry von I just love breakfast, der Bio-Fruchtaufstrich Saure Kirsche von Rosenberg, der Frühjahrshonig der Honigwanderer und die Haselnusscreme Haselgenuss von Brandgut. Fruchtig, knusprig und süß, fertig zum Verschenken.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Granola-Frühstück Geschenk\u003c\/strong\u003e bringt eine Müslischale und ein Frühstücksbrot in einen Karton. Im einen Fach steht eine Tüte Bio-Granola von I just love breakfast, 250 g. Im anderen Fach stehen drei Gläser übereinander: Bio-Fruchtaufstrich aus Sauerkirschen, Bio-Blütenhonig aus der ersten Tracht des Jahres und eine Creme aus gebrannten Haselnüssen. Der Karton ist schwarz, mit feiner Leinenstruktur und Klappdeckel, ganz ohne Aufdruck. Das Geschenk passt zum Geburtstag, als Dankeschön, für neue Nachbarn und für alle, die morgens gern zwischen Schale und Brot wählen. Drei der vier Teile sind bio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Granola mit Mango und Erdbeere für die Schale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Granola Mango Strawberry kommt von I just love breakfast, einer Granola-Bäckerei aus Puurs in Belgien. Die Grundlage sind 43 % Haferflocken, dazu Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Kokosflocken, Quinoa und Leinsamen. Mango und Erdbeere bringen die Frucht, gebunden wird mit Olivenöl, gesüßt mit Ahornsirup. Nüsse gehören nicht zur Rezeptur, laut Hersteller ist das Granola vegan. Es ist leicht knusprig und zarter als die Sorten mit großen Nussclustern. Wer harte, grobe Cluster sucht, wird es als zu fein empfinden. Laut Zutatenliste kann es Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrei Gläser für Brot, Brötchen und Joghurt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Fruchtaufstrich Saure Kirsche von Rosenberg Delikatessen aus Leipzig enthält 74 g Früchte auf 100 g, dazu Rohrzucker und Apfelpektin. Er schmeckt fruchtig-säuerlich, die kleinen Kirschstücke siehst du schon auf dem Messer. Das Glas enthält 160 g. Der Frühjahrshonig der Honigwanderer ist ein Bio-Blütenhonig aus der ersten Tracht des Jahres. Laut Hersteller ist er mild, blumig und cremig gerührt, er tropft also nicht vom Brot. Das Glas enthält 250 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas dritte Glas ist der Haselgenuss von Brandgut aus Hamburg, 160 g. Die Creme besteht zu 47 % aus gebrannten Haselnüssen, dazu Zucker, Sonnenblumenöl, Vanillezucker und etwas Meersalz. Kleine knusprige Stückchen bleiben erhalten. Kakao steht nicht auf der Zutatenliste, es ist also keine Schokocreme, sondern eine Haselnusscreme mit Röstaroma und Karamell. Sie enthält Haselnüsse und ist nichts für Menschen mit Nussallergie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo deckst du den Frühstückstisch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür die Schale gibst du drei bis vier Esslöffel Granola auf Naturjoghurt oder Skyr. Ein Löffel Saure Kirsche obendrauf bringt Säure und Farbe, ein paar Tropfen erwärmter Honig die Süße. Das Granola schmeckt auch mit Milch oder pur aus der Hand. Für das Frühstücksbrot streichst du die Saure Kirsche auf ein Brötchen mit Butter. Der Frühjahrshonig passt zu Hefezopf und Toast. Die Haselnusscreme gehört auf ein warmes Brötchen oder in einen Pfannkuchen. Geöffnete Fruchtaufstriche kommen in den Kühlschrank, Honig und Creme bewahrst du trocken bei Zimmertemperatur auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUnser Tipp:\u003c\/em\u003e Rühr einen Löffel Haselgenuss unter den Joghurt und streu das Granola darüber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVier Manufakturen aus Belgien, Leipzig und Hamburg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI just love breakfast backt seine Granolas in Puurs in Belgien, alle Zutaten des Granola Mango Strawberry stammen aus biologischem Anbau. Rosenberg Delikatessen kocht die Fruchtaufstriche in Leipzig, die Sauerkirschen kommen vom Stadtgut Görlitz. Die Honigwanderer betreiben Wanderimkerei in Deutschland, ihr Frühjahrshonig ist nach EU-Bio-Standard zertifiziert. Brandgut stellt seine Nusscremes in Hamburg her und brennt die Nüsse vorher wie gebrannte Mandeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Geschenk für alle, die gern lange frühstücken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Geschenk eignet sich für Familien, für Studierende im ersten eigenen Haushalt und als Mitbringsel zum Brunch. Es kommt ganz ohne Alkohol aus. Wenn eine Sorte gut ankommt, findest du das \u003ca href=\"\/products\/granola-mango-strawberry\"\u003eGranola Mango Strawberry\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/products\/bio-saure-kirsche\"\u003eSaure Kirsche\u003c\/a\u003e, den \u003ca href=\"\/products\/fruehjahrshonig\"\u003eFrühjahrshonig\u003c\/a\u003e und den \u003ca href=\"\/products\/haselgenuss\"\u003eHaselgenuss\u003c\/a\u003e auch einzeln bei uns.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Bio-Granola und drei Gläser für Brot und Joghurt im schwarzen Karton – für einen Morgen, an dem alle Zeit haben.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Leni \u0026 Hans","offers":[{"title":"250 g + 160 g + 250 g + 160 g","offer_id":59701867512140,"sku":"LH-GES-GRANOLA4","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/granola-fruehstueck-geschenk-geschenk.png?v=1793535366"},{"product_id":"trueffel-geschenk-vitelium","title":"Trüffel-Geschenk von Vitelium – Trüffelöl, Trüffelpesto, Trüffelcreme \u0026 Steinpilzpastete","description":"\u003ch2\u003eTrüffel Geschenk von Vitelium: Trüffelöl, Trüffelpesto, weiße Trüffelcreme und Steinpilzpastete mit Trüffeln, fertig verpackt im Geschenkkarton.\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003eEine Flasche Weißes Trüffelöl und drei kleine Gläser aus der Manufaktur Vitelium in Molise, zusammen im Kraftkarton mit Schleifendruck. Für alle, die Trüffel lieben oder ihn zum ersten Mal in der eigenen Küche ausprobieren wollen.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Trüffel Geschenk\u003c\/strong\u003e bringt vier Spezialitäten von Vitelium in einen Karton. Die Manufaktur sitzt in Molise in Süditalien und arbeitet mit dem nativen Olivenöl extra aus eigener Herstellung. Darauf bauen alle vier Produkte auf. Im Karton liegen das Weiße Trüffelöl in der 250-ml-Flasche, das Trüffelpesto, die weiße Trüffelcreme und die Steinpilzpastete mit Trüffeln, jeweils im 50-g-Glas. Der Karton ist aus naturbraunem Kraftpapier, auf dem Deckel ist ein rot-weißer Faden mit Schleife aufgedruckt. Du musst nichts mehr einpacken, nur noch übergeben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Öl zum Verfeinern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weiße Trüffelöl ist ein Würzöl auf Basis von nativem Olivenöl extra, mit 4 % weißem Trüffelaroma (Tuber magnatum Pico) und 0,5 % Bianchetto-Trüffel. Es ist intensiv im Duft, deshalb reichen ein paar Tropfen. Gib es erst am Ende über das fertige Gericht, also über Risotto, Pasta, Kartoffelpüree, Spiegelei oder Carpaccio. Zum Braten ist es zu schade, die Hitze nimmt ihm das Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrei Gläser für Pasta, Brot und Risotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eTrüffelpesto\u003c\/strong\u003e (Tartufata) besteht zu 69 % aus Champignons und enthält 5 % Sommertrüffel, dazu Olivenöl und Salz. Es ist vegan und streichfähig. Ein Löffel mit etwas Nudelwasser wird zur Sauce für Tagliatelle, kalt passt es auf geröstetes Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eweiße Trüffelcreme\u003c\/strong\u003e (Crema al Tartufo Bianco) ist cremig und mild. Sie besteht aus Sahne und Caciocavallo-Käse, verfeinert mit Bianchetto-Trüffel und weißem Trüffel. Ein Teelöffel am Ende ins Risotto oder unter heiße Pasta, und es duftet nach Trüffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSteinpilzpastete mit Trüffeln\u003c\/strong\u003e (Pâté di Porcini Tartufati) enthält 69 % Steinpilze und 5 % Sommertrüffel, abgeschmeckt mit Lorbeer und Nelken. Sie schmeckt kräftig und erdig und passt zu Rührei, Pasta, Steak und in die Bratensauce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sich das Geschenk eignet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Geschenk passt für Gastgeber, für Hobbyköche, als Dankeschön und unter den Weihnachtsbaum. Mit den kleinen Gläsern lassen sich alle drei Sorten probieren, das Öl reicht für viele Gerichte. Die weiße Trüffelcreme enthält Milch, Sellerie und Weizen, die genauen Angaben findest du bei den Zutaten. Wenn eine Sorte besonders gut ankommt, gibt es das \u003ca href=\"\/products\/weisses-trueffeloel-250ml\"\u003eWeiße Trüffelöl\u003c\/a\u003e, das \u003ca href=\"\/products\/trueffelpesto-50g\"\u003eTrüffelpesto\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/products\/weisse-trueffelcreme-50g\"\u003eweiße Trüffelcreme\u003c\/a\u003e und die \u003ca href=\"\/products\/steinpilzpastete-mit-trueffeln-50g\"\u003eSteinpilzpastete mit Trüffeln\u003c\/a\u003e auch einzeln, die Gläser zum Teil auch in der größeren 90-g-Version.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Öl und drei Gläser aus Molise im Kraftkarton – für einen Abend mit Pasta, Risotto und viel Trüffelduft.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Vitelium","offers":[{"title":"250 ml + 3 × 50 g","offer_id":59800297832780,"sku":"LH-GES-TRUEFFEL4","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/trueffel-geschenk-vitelium.png?v=1793958436"}],"url":"https:\/\/leniundhans.ch\/collections\/feinkost-geschenksets.oembed","provider":"Leni \u0026 Hans","version":"1.0","type":"link"}