{"product_id":"haferkekse-martin-matin","title":"Haferkekse - Martin Matin","description":"\u003ch2\u003eGenerous Haferkekse – Martin Matin. Weiche Bio-Haferkekse mit Schokostückchen und Rosinen, glutenfrei und vegan, für das Frühstück.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGenerous Haferkekse - Martin Matin\u003c\/strong\u003e sind weiche Bio-Haferkekse mit Schokostückchen und Rosinen von der Biscuiterie Generous aus Tubize in Belgien. Gebacken mit 32 % glutenfreiem Hafer, glutenfrei und laut Hersteller vegan, in der 150-g-Packung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMartin Matin von Generous\u003c\/strong\u003e ist für den Moment gedacht, in dem der Wecker zu früh klingelt. Die Figur hinter dem Keks ist laut Generous ein Morgenmuffel, der sich mit diesem Keks bessere Laune backt. „Matin“ ist Französisch und heißt Morgen. Martin Matin ist also ein Frühstückskeks. In Belgien und Frankreich ist das eine eigene Kategorie: Kekse, die zum Kaffee am Morgen gegessen werden, oft mit Getreide und in Portionen abgepackt. Laut Hersteller enthält die 150-g-Packung fünf Portionen zu je 30 g. Anders als die buttrigen Sablés der Marke ist Martin Matin weich und kommt ganz ohne tierische Zutaten aus. Statt Butter gibt nachhaltig zertifiziertes Palmöl dem Teig seine Struktur, Kokosmehl und Tapiokastärke binden ihn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMartin Matin schmeckt nach Hafer, Schokolade und Rosinen. Der Hafer ist mit 32 % die wichtigste Zutat und gibt dem Keks einen getreidigen, leicht nussigen Grundton. Schokostückchen aus Kakaomasse, Zucker und Kakaobutter setzen dunkle Akzente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Rosinen bringen Fruchtsüße und etwas Saftigkeit in den weichen Teig. Rohrzucker und Zuckerrübensirup sorgen für eine runde, leicht malzige Süße. Kakaopulver im Teig verstärkt den Schokoladenton, Kokosmehl bringt eine feine Note im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaut Hersteller ist Martin Matin ein weicher Keks. Wer einen knusprigen, mürben Keks sucht, wird ihn als zu weich empfinden. Für alle, die morgens lieber etwas Saftiges zum Kaffee mögen, ist genau das richtig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMartin Matin ist für den Morgen gemacht. Zum Milchkaffee, zum Kakao oder zu einer Tasse Tee am Frühstückstisch passt er am besten. Die Portionsgröße von 30 g macht ihn handlich für die Tasche, wenn das Frühstück zu Hause zu kurz kommt. Im Zug, im Auto oder am Schreibtisch hast du so etwas zum Kaffee dabei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuch die Brotdose für Schule oder Büro ist ein guter Platz. Am Nachmittag passt er zu einem Glas Hafermilch oder zu frischem Obst. Zerkrümelt kannst du ihn über Joghurt, Skyr oder eine Schale Obstsalat streuen. Mit Banane und einer pflanzlichen Joghurtalternative wird daraus ein veganes Frühstück im Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAllergenhinweis: Die Kekse enthalten Hafer, der hier glutenfrei ist. Sie können Spuren von Haselnüssen, Milch und Eiern enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Pack am Abend einen Keks und einen Apfel in die Tasche. Dann ist das Frühstück für den nächsten Morgen schon erledigt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eGebacken wird Martin Matin in Tubize in Wallonisch-Brabant, im Atelier der Biscuiterie Generous. Alle Zutaten mit Stern auf der Liste stammen aus ökologischem Anbau. Kontrolliert wird das von Certisys, der belgischen Bio-Kontrollstelle mit der Nummer BE-BIO-01. Der Keks ist außerdem glutenfrei mit weniger als 20 mg Gluten pro Kilogramm und laut Hersteller gentechnikfrei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Palmöl setzt Generous auf RSPO-zertifizierte Ware. RSPO steht für den Runden Tisch für nachhaltiges Palmöl, ein Zertifizierungssystem für den Anbau. Im Firmenprofil nennt Generous als Grundsätze „no waste“ und Lieferanten aus fairem Handel. Martin Matin gehört zu den Frühstückskeksen der Marke, die es auch als Display mit 30-g-Portionen gibt. Seit 2013 backt Generous nach eigener Aussage Bio-Kekse ohne Gluten, gegründet wurde die Marke in Brüssel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Haferkekse sind für alle, die morgens etwas Süßes zum Kaffee mögen und glutenfrei oder vegan essen. Sie passen in die Frühstückstasche, in die Brotdose und in den Vorratsschrank für hektische Tage. Buttrig und mild sind die \u003ca href=\"\/products\/vanillekekse-victor-vanille\"\u003eVanillekekse Victor Vanille\u003c\/a\u003e. Mehr Schokolade steckt in den \u003ca href=\"\/products\/schokoladenkekse-charlotte-chocolat\"\u003eSchokoladenkeksen Charlotte Chocolat\u003c\/a\u003e. Alle Sorten findest du auf unserer \u003ca href=\"\/collections\/generous\"\u003eGenerous-Seite\u003c\/a\u003e. Nicht geeignet sind sie für alle, die Hafer meiden müssen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHafer, Schokostückchen und Rosinen in 30-g-Portionen – der glutenfreie, vegane Bio-Frühstückskeks aus Belgien für müde Morgen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Generous","offers":[{"title":"150 g","offer_id":59059299025228,"sku":"031VIA860197","price":5.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/031VIA860197.png?v=1791196139","url":"https:\/\/leniundhans.ch\/products\/haferkekse-martin-matin","provider":"Leni \u0026 Hans","version":"1.0","type":"link"}