{"product_id":"trueffel-geschenk-vitelium","title":"Trüffel-Geschenk von Vitelium – Trüffelöl, Trüffelpesto, Trüffelcreme \u0026 Steinpilzpastete","description":"\u003ch2\u003eTrüffel Geschenk von Vitelium: Trüffelöl, Trüffelpesto, weiße Trüffelcreme und Steinpilzpastete mit Trüffeln, fertig verpackt im Geschenkkarton.\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003eEine Flasche Weißes Trüffelöl und drei kleine Gläser aus der Manufaktur Vitelium in Molise, zusammen im Kraftkarton mit Schleifendruck. Für alle, die Trüffel lieben oder ihn zum ersten Mal in der eigenen Küche ausprobieren wollen.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Trüffel Geschenk\u003c\/strong\u003e bringt vier Spezialitäten von Vitelium in einen Karton. Die Manufaktur sitzt in Molise in Süditalien und arbeitet mit dem nativen Olivenöl extra aus eigener Herstellung. Darauf bauen alle vier Produkte auf. Im Karton liegen das Weiße Trüffelöl in der 250-ml-Flasche, das Trüffelpesto, die weiße Trüffelcreme und die Steinpilzpastete mit Trüffeln, jeweils im 50-g-Glas. Der Karton ist aus naturbraunem Kraftpapier, auf dem Deckel ist ein rot-weißer Faden mit Schleife aufgedruckt. Du musst nichts mehr einpacken, nur noch übergeben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Öl zum Verfeinern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weiße Trüffelöl ist ein Würzöl auf Basis von nativem Olivenöl extra, mit 4 % weißem Trüffelaroma (Tuber magnatum Pico) und 0,5 % Bianchetto-Trüffel. Es ist intensiv im Duft, deshalb reichen ein paar Tropfen. Gib es erst am Ende über das fertige Gericht, also über Risotto, Pasta, Kartoffelpüree, Spiegelei oder Carpaccio. Zum Braten ist es zu schade, die Hitze nimmt ihm das Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrei Gläser für Pasta, Brot und Risotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eTrüffelpesto\u003c\/strong\u003e (Tartufata) besteht zu 69 % aus Champignons und enthält 5 % Sommertrüffel, dazu Olivenöl und Salz. Es ist vegan und streichfähig. Ein Löffel mit etwas Nudelwasser wird zur Sauce für Tagliatelle, kalt passt es auf geröstetes Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eweiße Trüffelcreme\u003c\/strong\u003e (Crema al Tartufo Bianco) ist cremig und mild. Sie besteht aus Sahne und Caciocavallo-Käse, verfeinert mit Bianchetto-Trüffel und weißem Trüffel. Ein Teelöffel am Ende ins Risotto oder unter heiße Pasta, und es duftet nach Trüffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSteinpilzpastete mit Trüffeln\u003c\/strong\u003e (Pâté di Porcini Tartufati) enthält 69 % Steinpilze und 5 % Sommertrüffel, abgeschmeckt mit Lorbeer und Nelken. Sie schmeckt kräftig und erdig und passt zu Rührei, Pasta, Steak und in die Bratensauce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sich das Geschenk eignet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Geschenk passt für Gastgeber, für Hobbyköche, als Dankeschön und unter den Weihnachtsbaum. Mit den kleinen Gläsern lassen sich alle drei Sorten probieren, das Öl reicht für viele Gerichte. Die weiße Trüffelcreme enthält Milch, Sellerie und Weizen, die genauen Angaben findest du bei den Zutaten. Wenn eine Sorte besonders gut ankommt, gibt es das \u003ca href=\"\/products\/weisses-trueffeloel-250ml\"\u003eWeiße Trüffelöl\u003c\/a\u003e, das \u003ca href=\"\/products\/trueffelpesto-50g\"\u003eTrüffelpesto\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/products\/weisse-trueffelcreme-50g\"\u003eweiße Trüffelcreme\u003c\/a\u003e und die \u003ca href=\"\/products\/steinpilzpastete-mit-trueffeln-50g\"\u003eSteinpilzpastete mit Trüffeln\u003c\/a\u003e auch einzeln, die Gläser zum Teil auch in der größeren 90-g-Version.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Öl und drei Gläser aus Molise im Kraftkarton – für einen Abend mit Pasta, Risotto und viel Trüffelduft.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Vitelium","offers":[{"title":"250 ml + 3 × 50 g","offer_id":59800297832780,"sku":"LH-GES-TRUEFFEL4","price":50.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/trueffel-geschenk-vitelium.png?v=1793958436","url":"https:\/\/leniundhans.ch\/products\/trueffel-geschenk-vitelium","provider":"Leni \u0026 Hans","version":"1.0","type":"link"}