Sawade Pralinenschachtel Mistelzweig 240g. Pralinenschachtel mit 20 Pralinen in fünf Sorten, aus Edelbitter-, Vollmilch- und weißer Schokolade.

Sawade Pralinenschachtel Mistelzweig 240g ist eine weihnachtliche Pralinenschachtel aus der Berliner Manufaktur Sawade. Darin liegen 20 Pralinen in fünf Sorten, je vier Stück, umhüllt von Edelbitter-, Vollmilch- oder weißer Schokolade. Inhalt: 240 g.

Eine Pralinenschachtel von Sawade ist eine sortierte Auswahl von Pralinen, die in der Manufaktur von Hand gefertigt und in einer eigens gestalteten Schachtel verpackt werden. Stell dir den dritten Advent vor. Die Kerzen brennen, der Kaffee ist durchgelaufen, und auf dem Tisch liegt diese Schachtel mit dem Mistelzweig auf dem Deckel. Du hebst ihn ab und siehst fünf Sorten, jede viermal. Jeder am Tisch sucht sich seine Praline, und weil von jeder Sorte vier da sind, reicht es für eine Runde zu viert. Der Mistelzweig ist ein altes Wintermotiv. In vielen Häusern hängt er im Dezember über der Tür, und wer sich darunter trifft, gibt sich einen Kuss. Auf dieser Schachtel ist er ein stiller Gruß zur Weihnachtszeit.

Fünf Sorten zwischen Butter, Vanille und Pistazie

Die Mischung reicht von kakaobetont dunkel bis mild und milchig. Laut Sortenliste liegen in der Schachtel Königin Luise, Butter-Trüffel, Bourbon-Vanille-Trüffel, Pistazien-Nougat und die Lukullische. Als Schokoladen kommen Edelbitter mit mindestens 60 % Kakao, Vollmilch mit mindestens 32 % Kakao und weiße Schokolade zum Einsatz. Butter macht in der Zutatenliste 11 % aus, und das schmeckst du vor allem bei den Trüffeln. Ihre Füllung ist weich und rund und schmilzt schnell auf der Zunge. Der Vanille-Trüffel bekommt seinen Duft von natürlichem Bourbon-Vanillearoma. Mandeln, Haselnüsse und Pistazien tragen die nussigen Sorten. Wer nur sehr herbe Schokolade mag, wird die Vollmilch- und weißen Pralinen als zu süß empfinden.

Zum Adventskaffee, nach dem Festessen, als Mitbringsel

Am schönsten wirkt die Schachtel, wenn du sie geöffnet in die Mitte des Tisches stellst. Zum Adventskaffee passt sie neben Stollen und Plätzchen, nach dem Festessen ersetzt sie das Dessert. Zwei bis drei Pralinen pro Person reichen nach einem Menü gut aus. Zu Kaffee oder Espresso harmonieren die Edelbitter-Sorten besonders, zu Schwarztee die Trüffel mit Butter und Vanille. Beim Besuch zu Weihnachten ist die Schachtel ein Mitbringsel, das schon fertig aussieht. Hol sie etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren in einen Raum mit Zimmertemperatur. Dann werden die Trüffelfüllungen cremig und die Aromen kommen besser heraus. Bis dahin lagerst du die Pralinen kühl und trocken, fern von Heizung und Sonne. Der Kühlschrank ist für Pralinen zu feucht, die Schokolade läuft dort leicht grau an.

Unser Tipp: Leg zu jeder Tasse eine Praline auf die Untertasse, statt die Schachtel herumzureichen. So probiert jeder Gast eine andere Sorte, und beim zweiten Kaffee wird getauscht.

Berliner Pralinen in einer Schachtel mit Handschrift

Die Schachtel kommt aus der Manufaktur in Berlin-Reinickendorf. Dort fertigt das Team die Pralinen laut Hersteller von Hand. Gegründet wurde Sawade 1880 in Berlin. Melanie und Benno Hübel stehen seit Ende 2013 an der Spitze des Hauses. Melanie Hübel ist gelernte Grafikdesignerin und hat das Markenbild und die Verpackungen von Sawade neu gestaltet. Darum gehört die Schachtel bei Sawade fest zum Produkt. Ein Motiv wie der Mistelzweig macht aus den Pralinen ein Geschenk, bevor du überhaupt eine Schleife brauchst. Künstliche Aromen, chemische Konservierungsmittel und Palmöl kommen laut Sawade nicht in die Rezepturen. In dieser Mischung steht als Aroma entsprechend natürliches Bourbon-Vanillearoma auf der Zutatenliste.

Für Gastgeber, Familien und alle, die gern teilen

Mit 20 Pralinen in 240 g reicht diese Schachtel für vier bis sechs Leute. Allein hast du mehrere Abende davon. Sie passt zu Gastgebern im Advent und zu allen, die ein Geschenk für die ganze Familie suchen. Wenn dir 20 Stück zu viel sind, greif zur kleineren Pralinenschachtel Mistelzweig mit 120 g. Für einen kleinen Gruß gibt es die Mistelzweig-Schachtel mit 45 g. Alle Schachteln und Spezialitäten findest du bei Sawade. Die Schachtel gehört zum Weihnachtssortiment des Hauses.

Hinweis: Die Pralinen enthalten Milch, Mandeln, Haselnüsse und Pistazien und können Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. Für Nussallergiker ist die Schachtel nicht geeignet.

Eine Berliner Pralinenschachtel für die Adventszeit – 20 Pralinen zum Teilen, unter dem Mistelzweig.