Eine klassische Balsamico Vinaigrette passt zu allen Salaten und kann man insbesondere mit italienischen Kräutern verfeinern.

Zutaten

• 4 EL Olivenöl
• 2 EL Balsamico
• 1 TL Senf
• 1-2 TL Honig

Zubereitung

1. Balsamico Essig, Senf und Honig mit einem Schneebesen verrühren
2. Olivenöl hinzugeben und glatt rühren

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