Eierlikör-Waffeln passen perfekt zu heißen Himbeeren.
- Portionen: 10
- Vorbereitungszeit: 10 Min.
- Kochzeit: 10 Min.
Zutaten
- 150 g Mehl
- 200 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 200 ml Eierlikör
- 200 ml Schlagsahne
Zubereitung
- Alle Zutaten in einem Mixer zu einem glatten Teig verrühren
- Waffeleisen mit Öl auspinseln und Waffeln goldbraun ausbacken
- Himbeeren in einem Topf leicht erhitzen und zu den Waffeln servieren
- Je nach Vorliebe Waffeln mit Eierlikör begießen
- Genießen!
